鱼香肉丝的家常做法全 | 快手美味，家庭必备料理
发布时间：2025-03-17 18:59:06来源：
😋 家常美食来啦！学会这道鱼香肉丝，轻松成为厨房小达人~
鱼香肉丝是一道色香味俱全的经典川菜，酸甜适口、咸鲜浓郁，特别适合忙碌的工作日。今天就教大家如何快速做出一道地道的家常版鱼香肉丝！
准备工作很简单：准备猪里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝，再调好一碗鱼香汁（生抽、老抽、醋、糖、淀粉和清水混合）。热锅凉油，先将肉丝滑炒至变色盛出备用，再用底油爆香葱姜蒜末，加入胡萝卜丝翻炒几下，接着倒入青椒丝和肉丝，最后淋入鱼香汁大火收汁即可。✨
💡 小贴士：腌制肉丝时加少许盐和料酒，能让口感更嫩滑哦！快试试吧，这道菜绝对能让你家餐桌瞬间升级！🍴💖
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