糯米凉糕 🍯❄️
发布时间:2025-03-19 14:54:11来源:
炎炎夏日,来一份清凉解暑的糯米凉糕再合适不过了!这款传统小吃不仅做法简单,口感更是软糯香甜,让人回味无穷。糯米凉糕的主要原料是糯米粉和水,加入适量糖后蒸制而成,最后冷藏几小时即可享用。
制作糯米凉糕的第一步是将糯米粉与温水混合成团,揉至光滑无颗粒。接着倒入模具中,用中火蒸约20分钟,直到表面凝固且没有生粉味为止。为了让凉糕更加美味,可以在面糊中加入椰浆或牛奶,这样成品会散发出浓郁的奶香味哦!蒸好后放凉,切成小块,放入冰箱冷藏至少两小时,冰镇后的凉糕吃起来格外清爽。
糯米凉糕不仅是一道美味的小吃,还富含膳食纤维,有助于促进消化。无论是家庭聚会还是朋友小聚,它都是绝佳的选择。快动手试试吧,让家人和朋友们一起感受这份甜蜜与清凉!✨
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