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金华火腿肉简单做法 🍖✨

发布时间:2025-03-19 17:14:38来源:

一、前言

提到金华火腿,很多人第一反应是高端食材,其实它也可以轻松融入日常餐桌!今天教大家用最简单的步骤制作一道美味佳肴——金华火腿炒青豆。这道菜色香味俱全,既保留了火腿的独特风味,又清爽不油腻,非常适合家庭聚餐或日常享用。

二、准备材料

所需材料非常简单:金华火腿适量、新鲜青豆150克、蒜末少许、食用油适量。此外,还可以根据个人口味加入胡萝卜丁点缀,让菜品更加丰富。

三、详细步骤

1. 将金华火腿切成薄片或小块备用;青豆洗净后焯水至断生,捞出沥干水分。

2. 锅中倒入少量食用油,放入蒜末爆香,随后加入火腿翻炒均匀。

3. 倒入焯好的青豆,快速翻炒几下,加入适量盐调味即可出锅。

四、小贴士

- 火腿本身较咸,烹饪时需注意盐分用量,避免过咸。

- 如果喜欢口感更丰富,可以提前将火腿蒸熟,再进行后续操作。

这道菜不仅操作简便,还充满家的味道,快动手试试吧!💖

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