干煸四季豆怎么做最好吃（干煸四季豆(一道特色传统家常川菜)）
发布时间：2025-04-04 09:20:38来源：
标题：干煸四季豆(一道特色传统家常川菜)
🌟【干煸四季豆】——川菜中的经典美味！四季豆翠绿诱人，经过高温油炸后外皮微皱，散发出浓郁香气。搭配干辣椒和花椒，麻辣鲜香交织，每一口都让人欲罢不能。✨
首先将四季豆清洗干净，切成适口长度，用热水焯一下，去除生涩味。接着热锅冷油，放入四季豆翻炒至表面起泡，再加入切好的干辣椒段与花椒粒，小火慢炒让香味充分释放。期间撒上适量盐、蒜末提味，最后淋少许酱油增色添香。🔥
这道菜色泽金黄，口感酥脆，辣而不燥，非常适合下饭。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是绝佳选择！😋 快来试试吧，让你的餐桌多一份川味风情～🍴
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