【dry马提尼】“Dry马提尼”是鸡尾酒界中最具代表性的经典饮品之一，以其简洁的配方和优雅的口感深受喜爱。它由金酒（Gin）和干味美思（Dry Vermouth）调制而成，通常以冰块摇匀后倒入酒杯，并以橄榄或柠檬皮作为装饰。虽然名称中带有“Dry”，但实际调配时可以根据个人口味调整甜度，甚至加入苦艾酒（Absinthe）来增添风味层次。以下是一份关于“Dry马提尼”的详细说明与配方对比表格。
Dry马提尼简介：
Dry马提尼是一种以金酒为主料、搭配少量干味美思的鸡尾酒，因其酒精浓度高、口感清爽而广受欢迎。它常被视为“正宗”马提尼的代表，与“Sweet马提尼”形成鲜明对比。制作时通常使用冰镇过的玻璃杯，并以橄榄或柠檬皮点缀，使其在视觉与味觉上都极具吸引力。
Dry马提尼配方对比表：
| 项目 | 标准配方 | 变体1（加苦艾酒） | 变体2（更干） | 变体3（甜味增强） |
| 金酒（Gin） | 60ml | 60ml | 60ml | 60ml |
| 干味美思（Dry Vermouth） | 15ml | 15ml | 5ml | 30ml |
| 苦艾酒（Absinthe） | — | 1-2滴 | — | — |
| 橄榄或柠檬皮 | 1颗橄榄 / 柠檬皮 | 1颗橄榄 / 柠檬皮 | 1颗橄榄 / 柠檬皮 | 1颗橄榄 / 柠檬皮 |
| 冰块 | 多量 | 多量 | 多量 | 多量 |
| 调制方式 | 摇匀后滤入冰镇杯中 | 同上 | 同上 | 同上 |
| 风味特点 | 清爽、微苦、果香 | 更浓郁、略带草本味 | 更烈、更干 | 稍甜、柔和 |
小贴士：
- “Dry”并非指完全无甜味，而是相对于“Sweet马提尼”而言，使用的味美思较少。
- 若喜欢更浓烈的口感，可适量增加金酒比例或加入少量苦艾酒。
- 使用新鲜柠檬皮或橄榄可以提升香气与视觉效果。
Dry马提尼不仅是一款经典的鸡尾酒，更是调酒艺术的象征。无论是在酒吧还是家中，它都能带来一份独特的享受。
