【粳稻的词语意思是什么】在日常生活中，我们经常会接触到“粳稻”这个词，尤其是在农业、粮食相关的话题中。为了更好地理解“粳稻”的含义，下面将从定义、特点、用途等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、
“粳稻”是水稻的一种，与“籼稻”和“糯稻”并列，属于三大稻类之一。其主要特点是米粒较短、质地较硬、口感较干，适合煮饭食用。在中国，尤其是北方地区，粳稻是主要的粮食作物之一。
从植物学角度看，粳稻的植株较矮，叶片较宽，分蘖能力较强，成熟期相对较晚。它的米质较好，出米率高，适合储存和加工。此外，粳稻对生长环境的要求相对较高，适宜在温暖湿润、排水良好的土壤中种植。
在实际应用中，粳稻常用于制作米饭、粥、米粉等食品，也广泛用于酿酒和饲料生产。由于其较高的营养价值和稳定的产量，粳稻在农业生产中占有重要地位。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 粳稻 |
| 英文名称 | Japonica rice / Indica rice（根据分类不同） |
| 类别 | 水稻的一种，与籼稻、糯稻并列 |
| 米粒特征 | 短而粗，质地较硬，米粒透明度低 |
| 口感 | 较干，适合煮饭 |
| 植株特性 | 植株较矮，叶片较宽，分蘖能力强 |
| 成熟期 | 相对较晚 |
| 生长环境 | 喜温暖湿润，需排水良好 |
| 主要产区 | 中国北方地区为主，如东北、华北等地 |
| 用途 | 煮饭、制粥、米粉、酿酒、饲料等 |
| 营养价值 | 富含碳水化合物，蛋白质含量适中，含有一定量的维生素B族 |
| 出米率 | 高 |
| 储存性 | 较好 |
通过以上内容可以看出，“粳稻”不仅是一种重要的农作物，也是人们日常饮食中不可或缺的一部分。了解其基本特性和用途，有助于我们更科学地选择和利用这一资源。
