【ethanol】乙醇（Ethanol）是一种常见的有机化合物，化学式为C₂H₅OH。它广泛应用于工业、医药、食品和能源等领域。作为一种可再生资源，乙醇在环保和可持续发展方面具有重要意义。本文将对乙醇的基本性质、应用领域及生产方式等内容进行简要总结，并通过表格形式清晰展示其关键信息。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 乙醇（Ethanol） |
| 化学式 | C₂H₅OH 或 C₂H₆O |
| 分子量 | 约46.07 g/mol |
| 物理状态 | 无色透明液体，有特殊气味 |
| 沸点 | 78.37°C |
| 熔点 | -114.1°C |
| 溶解性 | 易溶于水，也可溶于大多数有机溶剂 |
| 用途 | 酒精饮料、消毒剂、燃料添加剂、化工原料等 |
| 来源 | 天然发酵（如糖类转化为乙醇）、合成法（如乙烯水合） |
| 安全性 | 易燃，高浓度时对人体有害，需谨慎处理 |
总结：
乙醇是一种重要的有机化合物，因其良好的溶解性和可再生性，在多个行业中被广泛应用。无论是作为饮料成分，还是作为生物燃料的组成部分，乙醇都发挥着不可替代的作用。了解其基本性质和应用场景，有助于更好地认识这一常见物质的价值与影响。
