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白果中毒的预防与急救措施

发布时间:2025-03-07 17:12:30来源:

白果中毒

白果,即银杏果实,是一种常见的食材,但若处理不当或食用过量,则可能导致中毒现象。中毒症状通常包括恶心、呕吐、腹泻等消化系统反应,严重时甚至可能影响神经系统,导致头晕、抽搐等症状。

白果中毒的预防与急救措施

为避免白果中毒,首先应确保烹饪过程中的安全。去除白果的外壳和胚芽,因为这些部位含有较高浓度的毒素。其次,适量食用,成人每日摄入量不宜超过10颗,儿童则需进一步减少。一旦出现中毒迹象,应立即停止食用,并及时就医。在等待救援过程中,可以尝试催吐以减少毒素吸收。同时,保持呼吸道畅通,避免剧烈运动,以免加重病情。通过采取适当的预防措施和急救手段,可有效降低白果中毒的风险。

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