东菱面包机1028食谱
使用东菱面包机1028制作各种美味面包,不仅简单方便,还能确保每一步都精准到位。下面是一些适合用东菱面包机1028制作的经典食谱,让你轻松成为家庭烘焙高手。
经典白面包
材料:
- 高筋面粉 300克
- 温水 160毫升
- 干酵母 5克
- 糖 20克
- 盐 5克
- 橄榄油 15毫升
步骤:
1. 将温水和干酵母混合均匀,静置10分钟。
2. 在面包机的面包桶内加入高筋面粉、糖和盐。
3. 在面粉中间挖一个小洞,倒入橄榄油和酵母水。
4. 选择“基本面包”模式,启动面包机。
5. 待面包机完成程序后,取出面包冷却即可。
全麦核桃面包
材料:
- 全麦面粉 200克
- 高筋面粉 100克
- 温水 200毫升
- 干酵母 7克
- 蜂蜜 20克
- 核桃碎 50克
- 盐 5克
步骤:
1. 将温水和干酵母混合,静置10分钟。
2. 将全麦面粉、高筋面粉、蜂蜜、核桃碎和盐加入面包桶。
3. 倒入酵母水,选择“全麦面包”模式。
4. 完成后,让面包冷却10分钟后切片享用。
通过这些简单的食谱,你可以充分利用东菱面包机1028的功能,享受健康又美味的自制面包。
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