面包机做面包配方
发布时间：2025-05-07 18:23:17来源：
轻松掌握家庭版面包制作技巧
随着生活节奏的加快，越来越多的人选择使用面包机来制作美味的面包。不仅方便快捷，还能根据个人口味调整配方，享受DIY的乐趣。以下是用面包机制作经典白面包的基本步骤和配方。
首先准备好所需材料：高筋面粉500克、糖60克、盐8克、酵母7克、牛奶250毫升、黄油30克。将所有干性材料放入面包桶中，液体材料缓缓倒入，注意不要让酵母直接接触糖或盐。启动面包机的揉面程序，待面团成型后加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段。
接下来进入发酵环节，一般需要1小时左右，直至面团体积膨胀两倍。发酵完成后，将面团排气并整形，放入模具中进行二次发酵约30分钟。最后预热烤箱至180℃，将面包放入烘烤约30分钟即可。这样一款松软可口的家庭版白面包就完成了！
通过以上方法，即使是初学者也能轻松制作出口感绝佳的自制面包，为家人带来健康又美味的选择。
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