清蒸红条鱼的做法 🐟💕
发布时间:2025-03-13 22:47:59来源:
清蒸红条鱼是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做却能保留鱼肉的鲜美原味。首先准备好一条新鲜的红条鱼,清洗干净后在鱼身上划几刀,方便入味。接着用姜片和料酒腌制鱼身大约15分钟,去腥增香。腌制过程中可以准备一些葱丝、姜丝备用。
将腌好的红条鱼放入盘中,摆上葱丝和姜丝,再倒入少许酱油提味。烧一锅开水,水开后将装有鱼的盘子放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上热油,激发出香味,最后撒上葱花点缀,一道美味的清蒸红条鱼就完成了!😋✨这道菜鱼肉细嫩滑口,汤汁清澈鲜美,非常适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧!🍴🐟
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