❄️北方年糕的做法💛
发布时间:2025-03-14 02:43:07来源:
寒冷的冬天,来一块软糯香甜的年糕,暖胃又暖心!北方的年糕做法简单却充满仪式感,快来一起试试吧~😋
首先准备食材:糯米粉、白糖、水和红枣等配料。将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到能捏成团但不会太湿。接着加入适量白糖,揉成光滑的面团。💡
将面团分成小块,可以包裹红枣或其他喜欢的馅料,然后放入蒸锅中蒸制。记得在蒸笼上铺一层纱布防止粘连哦~⏰大约蒸20-30分钟,待年糕变得晶莹剔透即可出锅啦!✨
刚出锅的年糕热气腾腾,香气四溢,趁热咬一口,软糯Q弹,甜而不腻,幸福感爆棚!🎉无论是作为节日点心还是日常小食,都是绝佳选择。快动手试试吧,让这份传统美味温暖你的家!🏠💖
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