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🌸白灼凤尾菜怎么做🌿

发布时间:2025-03-14 05:44:15来源:

想要吃一道清爽又健康的家常菜?那就试试白灼凤尾菜吧!鳳尾菜(也就是我们常说的空心菜)口感脆嫩,搭配简单的调味就能做出美味佳肴。✨

首先,准备好新鲜的凤尾菜和蒜末。把凤尾菜清洗干净,去掉老茎部分,这样吃起来更爽口哦。接着烧一锅开水,加入少许盐,将凤尾菜快速焯水,保持其翠绿色泽。记得焯水时间不要过长,大概30秒左右就好,这样才能保证营养不流失。捞出后迅速放入冷水中冷却,这样能让蔬菜更加鲜嫩可口。😉

最后一步就是调酱汁啦!用热油爆香蒜末,再淋上适量的酱油或蚝油,简单搅拌均匀即可。把酱汁浇在凤尾菜上,搅拌均匀就可以开动啦!😋

这道菜清淡不油腻,非常适合追求健康饮食的你!快试试吧~🍴✨

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