✨炒羊肚片的做法✨
发布时间：2025-03-16 16:08:55来源：
😋今天教大家做一道超级下饭的家常菜——炒羊肚片！这道菜色香味俱全，口感爽脆，绝对让你欲罢不能～快来学起来吧！
首先，准备好新鲜的羊肚和配菜（比如青椒、红椒、洋葱等）。将羊肚清洗干净后切片，用料酒、盐腌制10分钟去腥。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入羊肚片快速翻炒至变色。此时加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上胡椒粉提鲜。最后放入配菜，大火快炒几下即可出锅！🌟
💡小贴士：羊肚一定要处理干净，否则会影响口感哦！另外，火候要掌握好，保持羊肚的脆嫩才是关键！
这道菜端上桌，香气四溢，绝对是家人朋友聚餐时的亮点菜品～赶紧试试吧！🍴💖
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