流心酥怎么做 🥮✨
发布时间：2025-03-16 18:57:17来源：
想在家自制一款高颜值又美味的甜点吗？今天教大家制作流心酥！这款甜点外皮酥脆，内馅流心香浓，绝对是朋友圈点赞神器！首先准备材料：低筋面粉、黄油、糖粉、蛋黄和奶酪等。记得提前将黄油软化，这样更容易混合均匀哦！🌟
制作步骤从制作饼皮开始。将低筋面粉与软化的黄油混合，揉成光滑面团后放入冰箱冷藏松弛。接着制作流心馅料，将奶酪、淡奶油和糖粉搅拌均匀，放入冰箱冷冻至半固态。馅料是流心酥的灵魂，一定要耐心操作！🧀
第三段：组装时将松弛好的面团分成小剂子，包入冻好的流心馅料，封口捏紧防止漏馅。最后刷上一层蛋黄液，撒少许黑芝麻装饰，放入烤箱中层，180℃烤约25分钟即可出炉！金黄色的流心酥香气四溢，切开后流心缓缓流出，简直是视觉与味觉的双重享受！😋
快动手试试吧，让你的下午茶时光更加甜蜜！☕💕
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