🍜小面的做法 | 重庆味道的正确打开方式 🌶️
发布时间：2025-03-22 00:36:29来源：
提到重庆美食，怎能少了小面？一碗地道的小面，不仅是味蕾的享受，更是对生活热情的诠释。今天就来教大家如何在家自制一碗香气扑鼻的小面！💪
首先准备好面条和调料。正宗的小面讲究配料丰富，包括花椒、辣椒油、酱油、醋、蒜泥、姜汁、花生碎等。把这些调料按个人口味调制好，混合均匀，形成一碗诱人的酱汁。接着煮上一把劲道的手工面条，煮至八分熟捞出，过凉水保持弹性。最后将面条放入调好的酱汁中，搅拌均匀，撒上葱花和香菜点缀，一盘色香味俱全的小面就完成啦！🍴✨
快来试试吧！一碗热腾腾的小面，不仅能唤醒你的食欲，更能感受到重庆人对生活的热爱。麻辣鲜香，每一口都是幸福的味道！💖
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