🌿素肉肠的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全🍴
发布时间:2025-04-13 15:51:31来源:
今天给大家分享一道健康又美味的素食料理——素肉肠!🌟这款素肉肠不仅外形逼真,口感也超级棒,适合追求健康饮食的你尝试哦~💖
首先准备好所需材料:香菇、胡萝卜、豆腐、淀粉和调味料等。先把香菇和胡萝卜切丁,用少量油炒至半熟,这样能更好地激发食材的香味哦~🍳接着将所有材料混合均匀,加入适量淀粉搅拌成团,然后用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏定型半小时。⏰
取出后切成条状,放入蒸锅中蒸约20分钟,让素肉肠更加紧实有弹性。最后,可以根据个人喜好煎一下,增加外皮的酥脆感~🔥
这道素肉肠富含植物蛋白,低脂又营养,非常适合搭配米饭或沙拉食用。😋快来试试吧,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味!🍽️✨
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