做酸奶（详细过程）
发布时间：2025-04-20 22:22:19来源：
🌟 自制酸奶，健康又美味！ 🥛
想喝到无添加、纯天然的酸奶吗？快来试试自己动手吧！以下是超详细的步骤，轻松get你的专属酸奶～
首先准备材料：牛奶一升、原味酸奶两勺（作为发酵剂）。把牛奶倒入锅中加热至40℃左右，不要太烫哦，否则会杀死乳酸菌！然后加入酸奶搅拌均匀，这一步很关键，确保菌种分布均匀。接着将混合液倒入干净的容器中，用保鲜膜封好，放入保温箱或温暖的地方发酵6-8小时。温度保持在38-42℃之间最佳，可以借用烤箱的“发酵功能”或者电饭煲保温模式。
等待时间里别忘了耐心等待，完成后放入冰箱冷藏4小时以上，口感更佳！✨ 最后，搭配蜂蜜、水果，一碗香浓顺滑的自制酸奶就完成啦！💪
快试试吧，健康生活从一杯酸奶开始～🍹
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
