【合肥小吃排行榜】合肥作为安徽省的省会，不仅在经济发展上表现突出，在饮食文化方面也拥有丰富的特色。合肥的小吃种类繁多，既有传统的本地风味，也有融合了安徽各地特色的美食。以下是一份关于“合肥小吃排行榜”的总结与推荐，帮助你快速了解合肥最值得尝试的街头美味。
一、合肥小吃简介
合肥地处江淮之间，饮食风格以清淡、鲜香为主，注重食材的原味。合肥的小吃大多源于民间，经过世代传承和改良，形成了独特的风味。无论是街边小摊还是老字号店铺，都能品尝到地道的合肥味道。
二、合肥小吃排行榜（精选）
| 排名 | 小吃名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 炒饭（淮南牛肉汤） | 用淮南牛肉汤煮制的炒饭，香气扑鼻，口感丰富，是合肥人早餐的经典选择 | 龙河路、逍遥津周边 |
| 2 | 巢湖银鱼煎饼 | 选用巢湖新鲜银鱼制作，外酥里嫩，口味独特，是合肥传统早点之一 | 包河区老街巷 |
| 3 | 芝麻烧饼 | 外皮酥脆，内里软糯，撒有芝麻，香甜可口，深受当地人喜爱 | 市中心小吃摊、步行街 |
| 4 | 合肥烤鸭 | 选用本地土鸭，皮脆肉嫩，配以薄饼和甜面酱，是合肥人宴客的常见菜品 | 淮河路、罍街 |
| 5 | 豆腐脑 | 嫩滑细腻，搭配红油辣子、香菜、虾皮等，口感丰富，是合肥人日常饮品 | 太平洋广场、老城区小巷 |
| 6 | 糍粑 | 用糯米制成，外层香脆，内里软糯，可甜可咸，是合肥传统节庆小吃 | 三孝口、大东门一带 |
| 7 | 桂花米酒 | 用糯米和桂花酿制而成，甜而不腻，是合肥人夏日消暑的佳品 | 逍遥津、包公园周边 |
| 8 | 酥炸鸡块 | 酥脆外皮包裹鲜嫩鸡肉，香辣过瘾，是合肥夜市中的热门小吃 | 罗岗、淝河路夜市 |
| 9 | 油茶 | 一种传统早点，用面粉和植物油熬制，搭配葱花、辣椒等调味，味道浓郁 | 老城区居民区 |
| 10 | 拌面 | 用酱油、辣椒、蒜末等调制酱料，搭配热面条，简单却十分美味 | 安庆路、胜利路沿线 |
三、结语
合肥的小吃不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的体现。从清晨的炒饭到夜晚的烧烤，每一道小吃都承载着合肥人的生活记忆。如果你有机会来到合肥，不妨走进这些街头巷尾，亲自体验一下这份独特的烟火气。
希望这份“合肥小吃排行榜”能为你的美食之旅提供参考，让你在合肥吃得开心、吃得地道！
