红枣和桂圆都是营养丰富的食材，常被用来煲汤或煮甜品。它们不仅味道香甜，还具有补血养颜、安神助眠的功效。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的红枣桂圆汤。
所需材料：
- 红枣 8颗
- 桂圆干 10颗
- 冰糖 适量（根据个人口味调整）
- 清水 500毫升
制作步骤：
1. 准备材料
首先将红枣洗净，去掉核。如果觉得麻烦，也可以选择去核的红枣；然后把桂圆干用清水稍微冲洗一下，去除表面的灰尘。
2. 煮水
在锅中加入500毫升清水，开火加热至沸腾。
3. 加入红枣和桂圆
当水烧开后，将处理好的红枣和桂圆干放入锅中，转小火慢炖约15分钟。这样可以让食材的味道充分释放出来，汤汁更加浓郁。
4. 调味
根据个人喜好加入适量冰糖，继续煮至冰糖完全融化即可关火。
5. 享用
关火后稍等片刻，让汤稍微冷却一些再盛出饮用。这道红枣桂圆汤口感清甜，非常适合日常饮用或者作为下午茶点心。
小贴士：
- 如果喜欢更丰富的口感，还可以在最后几分钟加入几片生姜片，既能驱寒又能增加风味。
- 这道汤适合各个年龄段的人群食用，但糖尿病患者应减少冰糖用量或不加糖。
红枣桂圆汤不仅做法简单，而且营养价值高，经常饮用有助于改善体质、缓解疲劳。快来试试吧！
