【焯读什么音】“焯”是一个比较少见的汉字，很多人在阅读或写作时可能会遇到它，但对其读音和含义并不清楚。本文将对“焯”字的拼音、意思以及常见用法进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、
“焯”字的普通话读音是 zhuō（第二声）。它主要出现在烹饪术语中，表示将食物放入沸水中短暂加热，以达到去腥、杀菌或预熟的目的。例如，“焯水”就是常见的烹饪方法之一。
在现代汉语中，“焯”并不是一个高频使用的字，因此很多人对其发音和意义不太熟悉。为了帮助大家更好地掌握这个字，以下是对“焯”的详细解析：
- 拼音：zhuō
- 部首：火
- 笔画：12画
- 结构：左右结构
- 常用词：焯水、焯菜、焯肉
此外，“焯”在古文中也有引申义，如“焯焯”形容光亮的样子，但在现代汉语中已较少使用。
二、表格展示
| 字符 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 结构 | 含义说明 | 常见用法 |
| 焯 | zhuō | 火 | 12 | 左右结构 | 烹饪方法，将食物放入沸水中加热 | 焯水、焯菜、焯肉 |
| 古文中也可表示光亮的样子 |
三、小结
“焯”字虽然不常见，但在烹饪领域有其特定用途。掌握它的正确读音和含义，有助于在阅读或写作中避免错误。如果你在日常生活中遇到这个字，可以记住它的发音为 zhuō，并了解其与“焯水”相关的烹饪知识。
希望这篇文章能帮助你更好地理解和记忆“焯”字。
