【鲜榨蓝莓汁的做法】蓝莓是一种营养丰富的水果，富含抗氧化剂、维生素C和膳食纤维，适量饮用蓝莓汁有助于增强免疫力、改善视力和促进消化。下面是一份详细的“鲜榨蓝莓汁的做法”总结，帮助您轻松在家制作美味健康的蓝莓汁。
一、做法总结
1. 准备材料：新鲜蓝莓、清水、蜂蜜或糖（可选）、柠檬汁（可选）。
2. 清洗蓝莓：将蓝莓放入清水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净。
3. 去梗处理：用手轻轻捏碎蓝莓，去除果蒂，避免影响口感。
4. 榨汁过程：
- 使用搅拌机或榨汁机，将洗净的蓝莓倒入其中。
- 加入少量清水，启动机器搅拌至顺滑。
5. 过滤与调味：
- 用滤网过滤掉果渣，得到纯正果汁。
- 根据个人口味加入蜂蜜或糖调味，也可加入少许柠檬汁提味。
6. 冷藏享用：将制作好的蓝莓汁放入冰箱冷藏1小时后饮用更佳。
二、所需材料及用量表
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 新鲜蓝莓 | 300克 | 建议选用成熟、无破损的果实 |
| 清水 | 50-100ml | 根据喜好调整浓稠度 |
| 蜂蜜/糖 | 10-20g | 可根据口味增减 |
| 柠檬汁 | 1-2汤匙 | 可选，用于提升风味和保存时间 |
三、小贴士
- 若使用冷冻蓝莓，需提前解冻并沥干水分。
- 制作后的蓝莓汁建议在24小时内饮用完毕，以保证最佳口感和营养。
- 想要更浓郁的口感，可以适当增加蓝莓用量或减少加水量。
通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出健康美味的鲜榨蓝莓汁，享受天然果香带来的清新体验。
