【郑州烩面哪家好吃】在郑州，烩面是当地非常受欢迎的美食之一，不仅味道浓郁、口感丰富，而且种类繁多。对于外地游客或者新来郑州的朋友来说，如何挑选一家真正好吃的烩面店，成为了一个难题。本文将为大家总结几家口碑较好的郑州烩面馆，并附上一份简要的对比表格，帮助大家快速找到适合自己的选择。
一、推荐店铺介绍
1. 老街坊烩面（二七路总店）
老街坊烩面是郑州本地人常去的店之一，以传统做法和地道口味著称。面条劲道，汤底鲜美，配菜丰富，价格亲民，是性价比很高的选择。
2. 张记烩面（金水路店）
张记烩面是郑州比较有名的连锁品牌，分店众多，味道稳定。其特色在于羊肉汤底浓郁，面条宽厚，搭配的配菜也十分讲究。
3. 豫膳坊烩面（中原路店）
这家店主打河南传统风味，环境干净整洁，服务态度好。烩面汤头醇厚，配菜多样，尤其推荐他们的牛肉烩面，味道非常正宗。
4. 大碗烩面（农业路店）
大碗烩面以“大碗”为卖点，分量十足，价格实惠。虽然店面不大，但人气很高，适合喜欢吃得多又不想花太多钱的朋友。
5. 刘记烩面（人民路店）
刘记烩面是本地人经常光顾的老字号，传承了几代人的手艺。汤底用牛骨熬制，味道醇厚，面条有嚼劲，是体验传统郑州烩面的好去处。
二、对比表格
| 店名 | 地址 | 特色菜品 | 人均消费 | 推荐指数 | 备注 |
| 老街坊烩面 | 二七路总店 | 羊肉烩面 | 10-15元 | ★★★★☆ | 口味地道，性价比高 |
| 张记烩面 | 金水路店 | 牛肉烩面 | 12-18元 | ★★★★☆ | 连锁店，味道稳定 |
| 豫膳坊烩面 | 中原路店 | 牛肉烩面 | 15-20元 | ★★★★☆ | 环境好，服务佳 |
| 大碗烩面 | 农业路店 | 羊肉烩面 | 8-12元 | ★★★★ | 分量足，价格实惠 |
| 刘记烩面 | 人民路店 | 牛肉烩面 | 10-15元 | ★★★★☆ | 老字号，传统风味 |
三、小贴士
- 如果你是第一次来郑州，建议从老街坊或刘记开始尝试，这两家都是本地人认可的老店。
- 烩面一般可以自由加汤，建议根据个人口味选择是否加辣或加醋。
- 部分烩面店提供外卖服务，方便快捷，适合忙碌的上班族。
总之，郑州的烩面店各有特色，选择一家自己喜欢的并不难。希望这份总结能帮你在郑州吃得开心、吃得满足！
