【durian】“Durian”（榴莲）是一种热带水果，因其独特的气味和丰富的口感而闻名。它主要产自东南亚地区，如泰国、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾等国家。榴莲不仅味道浓郁，还富含多种营养成分，包括维生素C、B族维生素、膳食纤维以及抗氧化物质。尽管它的气味常被形容为“臭”，但许多爱好者却对其风味情有独钟。
在文化上，榴莲在东南亚具有重要地位，不仅是日常饮食的一部分，也常用于甜点和传统菜肴中。然而，由于其强烈气味，榴莲在一些公共场所（如公共交通工具）受到限制。
以下是对榴莲的基本信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 榴莲 |
| 学名 | Durio zibethinus |
| 原产地 | 东南亚（泰国、马来西亚、印尼等） |
| 外观 | 外皮坚硬带刺，果肉乳白色或黄色 |
| 气味 | 强烈，因人而异（有人觉得臭，有人觉得香） |
| 口感 | 绵密、奶油质地，甜中带苦 |
| 营养成分 | 维生素C、B族维生素、膳食纤维、钾、镁 |
| 食用方式 | 直接食用、制作甜点、加入咖喱或汤中 |
| 文化意义 | 东南亚的象征性水果，部分国家视为珍品 |
| 禁忌场所 | 部分国家/地区禁止在公共交通工具上携带 |
总体而言，榴莲是一种极具争议却又广受欢迎的水果，其独特之处在于气味与味道的强烈对比，使其成为一种令人难忘的美食体验。
