在忙碌的生活中，我们常常忽视了健康的重要性。其实，一杯简单又健康的果蔬汁就能为我们补充所需的营养。今天就来分享一款既美味又能促进身体健康的胡萝卜芹菜汁做法。

所需食材：

- 胡萝卜 2根

- 芹菜 4根

- 苹果 1个（可选）

- 柠檬 半个

- 清水 适量

制作步骤：

1. 准备材料：首先将胡萝卜和芹菜清洗干净，去掉泥土。如果喜欢更甜一些的口感，可以加入一个苹果，同样洗净去核切块备用。柠檬切成小片，方便榨汁。

2. 切块处理：将胡萝卜和芹菜切成适合榨汁机入口的小段。这样可以帮助机器更好地工作，避免卡机的情况发生。

3. 榨汁过程：把切好的胡萝卜、芹菜以及苹果放入榨汁机中，挤入半个柠檬的汁液。然后根据个人口味加入适量清水，启动榨汁机开始榨汁。

4. 过滤与调味：榨好后，可以用细网筛或纱布过滤掉残渣，得到更加细腻顺滑的果汁。如果觉得不够甜，可以根据自己的喜好添加少量蜂蜜或者白糖进行调味。

5. 享用美味：最后，将过滤后的胡萝卜芹菜汁倒入杯中即可饮用。建议现榨现喝，以保证最佳的新鲜度和营养价值。

小贴士：

- 如果没有榨汁机，也可以使用搅拌机代替，但需要多加一点水帮助打碎，并且最好再用滤网过滤一下。

- 胡萝卜富含β-胡萝卜素，对视力保护很有好处；而芹菜则含有丰富的膳食纤维，有助于清理肠道，两者搭配起来非常适合想要保持身材或者改善消化问题的人群。

- 柠檬不仅能够增加风味，还能起到抗氧化的作用，让这杯果汁更加健康。

这款胡萝卜芹菜汁不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合当作早餐饮品或是下午茶时光里的提神佳品。快动手试试吧！相信它会成为你日常生活中不可或缺的一部分。