清远，位于广东省中北部，地处南岭山脉南麓，气候温和、山川秀美，不仅自然风光旖旎，还拥有丰富的物产资源。清远的土特产种类繁多，既有传统的美食佳品，也有独具地方特色的手工艺品，深受游客和本地居民的喜爱。

首先，清远的鸡类食品是当地最具代表性的特产之一。清远鸡以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名全国，尤其是“清远走地鸡”，因其生长环境自然、饲料天然，肉质紧实、口感极佳，成为许多家庭餐桌上的美味佳肴。此外，清远还有多种以鸡为原料的加工食品，如清远腊鸡、鸡爪、鸡翅等，方便携带，是送礼的好选择。

其次，英德红茶也是清远不可不提的特产。英德是广东省重要的茶叶产区之一，其红茶色泽红艳、香气浓郁、滋味醇厚，被誉为“中国红茶之乡”。英德红茶不仅在国内广受欢迎，还远销海外，是茶文化爱好者不可错过的佳品。

在水果方面，清远盛产荔枝、龙眼、三华李、柑橘等特色水果。其中，清远的三华李尤为著名，果肉细腻、甜度高、香味浓郁，是夏季消暑的佳品。而清远的柑橘则因皮薄多汁、口感清甜而备受青睐，尤其适合制作果酱或直接食用。

除了美食，清远的竹制品和瑶族刺绣也颇具特色。清远地处少数民族聚居区，瑶族文化历史悠久，其传统刺绣工艺精美绝伦，色彩鲜艳，具有浓厚的民族风情。而清远的竹编工艺品则取材于当地丰富的竹林资源，手工精细，实用性强，是极具收藏价值的手工艺品。

此外，清远还有不少地方小吃值得品尝，如连州菜心、佛冈豆腐、阳山腊味等，这些都体现了清远人对食材的讲究和对传统的传承。

总的来说，清远的土特产不仅丰富多样，而且品质优良，充分展现了当地的自然条件和人文特色。无论是作为伴手礼还是作为旅行中的美食体验，清远的特产都能让人感受到这座城市的独特魅力。如果你有机会到清远旅游，不妨多了解一些当地的特产，也许会发现更多意想不到的惊喜。