【袁枚简介】袁枚（1716年－1798年），字子才，号简斋，又号随园老人，是清代著名的文学家、诗人、散文家和美食家。他出生于浙江钱塘（今杭州），自幼聪慧，才华横溢，一生著述丰富，影响深远。袁枚不仅是“性灵派”诗歌的代表人物之一，还在文学理论、教育、饮食文化等方面有重要贡献。
袁枚一生经历丰富，早年科举中第，曾任江苏溧水、江宁等地知县，后辞官归隐，专心著书立说。他主张文学应表达真情实感，反对形式主义，强调“性灵”的重要性，对清代文坛产生了深远影响。
袁枚主要生平与成就一览表：
| 项目 | 内容 |
| 姓名 | 袁枚 |
| 字 | 子才 |
| 号 | 简斋、随园老人 |
| 出生年份 | 1716年 |
| 去世年份 | 1798年 |
| 籍贯 | 浙江钱塘（今杭州） |
| 科举功名 | 进士 |
| 官职 | 江苏溧水、江宁知县 |
| 主要身份 | 文学家、诗人、散文家、美食家 |
| 文学流派 | 性灵派 |
| 著作 | 《随园食单》、《小仓山房诗文集》、《随园诗话》等 |
| 文学主张 | 强调“性灵”，主张真情实感，反对拟古 |
| 食物文化 | 著有《随园食单》，记录江南饮食文化 |
| 影响 | 对清代文学、饮食文化有深远影响 |
袁枚不仅在文学上独树一帜，在生活中也极具情趣，尤其在饮食方面颇有研究，被誉为“中国美食文化的先驱之一”。他的作品语言清新自然，情感真挚，至今仍被广泛阅读和研究。
