【粳稻的词语意思】“粳稻”是一个与水稻相关的农业术语，常用于描述一种特定类型的稻米。为了更清晰地理解“粳稻”的含义，以下将从定义、特点、用途等方面进行总结，并通过表格形式直观展示相关信息。
一、
“粳稻”是稻的一种，属于禾本科植物，主要生长在温带和亚热带地区。与“籼稻”相比，粳稻的米粒较短而粗，质地较硬，口感较为黏稠，适合煮饭或制作米饭。其籽粒成熟后不易脱落，抗旱性较强，是许多国家和地区的重要粮食作物之一。
在中国，粳稻主要种植于东北、华北及南方部分地区，尤其以黑龙江、吉林等地最为著名。由于其营养价值较高，且口感好，深受消费者喜爱。
此外，“粳稻”一词在农业、食品加工、营养学等多个领域均有应用，是了解中国乃至世界稻作文化的重要词汇。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 粳稻 |
| 英文名称 | Japonica rice / Indica rice (根据具体品种不同) |
| 植物分类 | 禾本科（Poaceae） |
| 米粒形态 | 短而粗，呈椭圆形 |
| 米质特性 | 较硬，黏性适中，口感较好 |
| 生长环境 | 温带、亚热带地区，喜温暖湿润气候 |
| 耐旱性 | 较强，适合干旱或半干旱地区种植 |
| 主要产地 | 中国东北、华北、江苏、浙江等；日本、韩国等地也有广泛种植 |
| 用途 | 煮饭、蒸饭、制作糕点等 |
| 营养价值 | 富含碳水化合物、蛋白质、维生素B族及矿物质 |
| 与籼稻区别 | 籼稻米粒细长，黏性较低；粳稻米粒短粗，黏性较高 |
三、结语
“粳稻”不仅是一种重要的粮食作物，也是中华饮食文化中的重要组成部分。通过对其定义、特点及用途的了解，有助于我们更好地认识这一农作物的价值及其在日常生活中的广泛应用。
