【DPPH中文名称叫什么】DPPH(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl)是一种常见的自由基试剂,广泛应用于抗氧化能力的测定中。它在化学实验和食品、医药等领域具有重要的研究价值。了解其中文名称有助于更好地理解相关文献和实验内容。
一、总结
DPPH的全称是“2,2-二苯基-1-苦肼基”,在中文中通常被称为2,2-二苯基-1-苦肼基或简称二苯基苦肼基。它是一种稳定的自由基化合物,因其颜色随还原反应而变化的特性,常被用于检测物质的抗氧化活性。
二、表格展示
| 英文名称 | 中文名称 | 化学结构简写 | 应用领域 |
| DPPH | 2,2-二苯基-1-苦肼基 | C6H5–C(=N–NPh2) | 抗氧化性检测 |
| 食品、药品、化妆品 | |||
| 自由基反应研究 |
三、补充说明
DPPH作为一种稳定的自由基,在实验中常作为指示剂使用。当样品中含有抗氧化成分时,DPPH的紫色会逐渐褪去,从而可以定量分析抗氧化能力。由于其稳定性和可测性,DPPH法成为评估抗氧化能力的一种经典方法。
在实际应用中,DPPH的中文名称可能因地区或文献来源不同而略有差异,但基本含义一致。掌握这一名称有助于更准确地查阅资料和进行实验操作。
通过以上内容,我们可以清晰地了解到DPPH的中文名称及其在科学实验中的重要性。


