【空气炸锅炸花生米空气炸锅炸花生米的做法】用空气炸锅制作花生米是一种简单、健康且美味的烹饪方式。相比传统油炸，空气炸锅能减少油脂摄入，同时保持花生米的香脆口感。以下是详细的步骤说明和关键参数，帮助你轻松掌握这道小零食的制作方法。
做法步骤及参数表：
| 步骤 | 操作内容 | 说明 |
| 1 | 准备材料 | 花生米500克，食用油适量（可选），盐适量，其他调味料如辣椒粉、五香粉等（可选） |
| 2 | 清洗花生米 | 将花生米用清水冲洗干净，沥干水分或晾干 |
| 3 | 调味 | 根据个人口味加入盐、辣椒粉、五香粉等调料，拌匀 |
| 4 | 放入空气炸锅 | 将花生米放入空气炸锅的炸篮中，铺平，不要堆叠 |
| 5 | 预热 | 空气炸锅预热至180℃，约3分钟 |
| 6 | 烘烤 | 设置温度180℃，时间10-15分钟，中途可翻动一次 |
| 7 | 检查熟度 | 炸至花生米呈金黄色，表面微焦即可取出 |
| 8 | 冷却 | 放置冷却后更酥脆，密封保存可延长保质期 |
注意事项：
- 花生米需完全干燥，否则容易受潮影响口感。
- 不同品牌空气炸锅功率不同，建议初次尝试时注意观察状态，避免烧焦。
- 可根据喜好添加不同调味料，如孜然、芝麻等，增加风味层次。
通过以上步骤，你可以轻松在家做出香脆可口的空气炸锅炸花生米，既健康又美味，适合当零食或下酒菜。
