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在日常生活中,食品安全始终是我们关注的重点。其中,黄曲霉毒素是一种常见的有害物质,它广泛存在于某些食品中,对人体健康构成潜在威胁。
在生物学和基因组学的研究中,Ensembl是一个非常重要的资源库。它是一个由欧洲生物信息研究所(EMBL-EBI)和威康信托桑格研究所共同维护的