小说相关信息

书名： 重庆庆余年传统民间菜

作者： 柳川

出版时间： 2023年10月

出版社： 星河出版社

书籍简介

《重庆庆余年传统民间菜》是一部以美食为线索的小说，讲述了主人公林川在重庆这座山城中追寻传统民间菜的故事。故事背景设定在一个充满烟火气息的老城区，林川从一个对烹饪一无所知的年轻人，逐渐成长为一位传承与创新兼备的厨师。书中不仅展现了重庆独特的饮食文化，还融入了家庭、友情以及爱情等元素。通过一道道菜肴，读者可以感受到人情冷暖和生活的真谛。

本书语言幽默风趣，情节跌宕起伏，同时穿插了许多关于传统民间菜的历史典故和制作技巧，让读者既能享受阅读的乐趣，又能学到实用的厨艺知识。这是一部适合所有年龄段人群阅读的作品，尤其受到喜欢美食文化的读者喜爱。

自编目录章节

第一部分：缘起·初入江湖

1. 雾都晨曦

2. 老街邂逅

3. 红油火锅的秘密

4. 初试厨艺的尴尬时刻

5. 师傅的选择

第二部分：传承·记忆的味道

6. 大妈家的回锅肉

7. 豆花的前世今生

8. 腊肉香肠的乡愁

9. 一碗热腾腾的酸辣粉

10. 老祖母的私房菜谱

第三部分：蜕变·舌尖上的艺术

11. 从厨房到舞台

12. 创新的边界在哪里？

13. 回忆中的经典味道

14. 一次失败的比赛

15. 新老碰撞的火花

第四部分：团圆·人间至味

16. 家的味道

17. 冬日里的温暖羊肉汤

18. 父亲的教导

19. 爱情的滋味

20. 最后的晚宴

第五部分：新生·未来的食光

21. 小巷里的新餐厅

22. 传统与现代的融合

23. 同行者的鼓励

24. 城市的记忆永存

25. 致敬那些未曾远去的日子

尾声：一碗永远煮不烂的面条

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