清炒山药片 🥣🍲
发布时间：2025-05-09 01:00:37来源：
周末在家闲来无事，决定给自己做一道简单又营养的家常菜——清炒山药片。山药不仅口感爽脆，还富含膳食纤维和多种维生素，是一道老少皆宜的好菜。💡
首先，准备好新鲜的山药一根，去皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变色。再准备一些胡萝卜丝、青椒块作为配菜，既增加色彩层次，也让菜品更加丰富。食材处理完毕后，锅中倒入少许食用油，烧热后先下入山药片翻炒几下，随后加入胡萝卜丝和青椒块一起翻炒均匀。🔥
为了让这道菜更有滋味，可以调入适量盐、鸡精以及一点点生抽提鲜。最后撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱佳的清炒山药片就完成啦！😋
这道菜不仅做法简单，而且热量低，特别适合想要健康饮食的朋友尝试。快动手试试吧！💪✨
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