红油金针菇 🍲🌶️
发布时间：2025-05-09 13:09:33来源：
最近在家尝试做了一道超级开胃的凉拌菜——红油金针菇！✨这道菜简单易做，口感爽滑又麻辣过瘾，简直是夏日餐桌上的一抹亮色。首先准备好新鲜的金针菇，清洗干净后焯水煮熟，捞出沥干水分备用。接着调制红油酱汁，用辣椒粉、花椒粉、蒜末和热油激发出香味，再加入生抽、醋、糖调味，搅拌均匀。最后将调好的红油淋在金针菇上，撒上葱花和芝麻点缀，搅拌均匀即可。
这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！😋金针菇的脆嫩搭配红油的香辣，每一口都充满层次感，特别适合配米饭或者当小零食吃。而且金针菇富含膳食纤维，热量低，健康又美味，简直是减肥党的福音！💪如果你也喜欢重口味的小吃，不妨试试这道红油金针菇吧！🔥
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