卤蛋的做法 🥚✨
发布时间：2025-05-10 00:23:04来源：
卤蛋是一道简单又美味的小吃，深受大家喜爱。无论是作为早餐还是夜宵，它都能带来满满的幸福感。接下来就教大家如何轻松制作美味的卤蛋吧！👇
首先准备好所需材料：鸡蛋5个、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖和清水。第一步是煮鸡蛋，将鸡蛋放入锅中加水煮熟，捞出后用冷水冲凉，剥壳备用。剥壳时可以轻轻敲碎蛋壳，方便入味哦！💫
接着调制卤汁。在锅里倒入适量清水，加入生抽、老抽、八角、桂皮、香叶和花椒，再放入剥好壳的鸡蛋。小火慢炖约30分钟，期间记得翻动鸡蛋，确保每颗都能均匀上色。最后加入几块冰糖提鲜，继续炖煮至汤汁浓稠即可。🌟
这样做出的卤蛋色泽诱人，味道浓郁，咬一口满嘴留香。快来试试吧！🍳💛
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