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茄子炒肉的简单做法✨

发布时间:2025-05-10 10:22:56来源:

教你轻松做出美味家常菜!

忙碌的工作日,来一道简单又营养的茄子炒肉吧!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭食用。首先准备好新鲜的长茄子和瘦猪肉,将茄子切条,猪肉切片备用。接着热锅凉油,先下入肉片翻炒至变色,加入适量生抽和料酒提味。随后放入茄子快速翻炒,加入少许盐和糖调味。为了让茄子更加软糯,可以适当加一点水焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的茄子炒肉就完成啦!😋

这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质和膳食纤维,健康又美味。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道不可错过的佳肴。快动手试试吧!🍴✨

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