香辣梭子蟹家常菜系列5的做法 🦀🌶️
发布时间：2025-05-05 23:39:48来源：
今天给大家带来一道超级开胃的家常菜——香辣梭子蟹！✨这道菜色香味俱全，绝对能征服你的味蕾。首先准备好新鲜的梭子蟹和各种调料，比如生姜、大蒜、干辣椒等。先把梭子蟹清洗干净，切成小块备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。这个时候就可以把梭子蟹放进去了，翻炒均匀后加入适量的生抽、老抽、料酒调味。为了让螃蟹更加入味，可以加点糖提鲜，再倒入一些清水，盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀，一盘红彤彤、香气扑鼻的香辣梭子蟹就完成啦！😋这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的一道硬菜哦。快试试吧！🍴✨
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