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香喷喷五花肉杂菜汤的做法 🍲🍛

发布时间:2025-05-06 19:04:34来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的五花肉杂菜汤最是暖心。首先准备好新鲜的五花肉、土豆、胡萝卜、白菜等食材,它们都是这道汤的灵魂配角。五花肉切成薄片,蔬菜洗净切块备用,这样的准备让后续烹饪更轻松。🌟

起锅烧油,放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至变色。接着倒入适量清水,水量要没过所有食材哦!大火煮沸后转小火慢炖,这样可以让五花肉的油脂充分融入汤中,汤汁更加浓郁香醇。🍲🍛

第三段:待五花肉快熟时,依次加入土豆和胡萝卜,继续小火炖煮至软烂。最后放入白菜,不仅增加口感层次,还能保持蔬菜的鲜嫩。出锅前撒上葱花和少许盐调味,一锅香气四溢的五花肉杂菜汤就完成啦!🎉

快叫上家人一起享用这暖胃又暖心的美味吧!🍴💕

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