【仓鱼的介绍】仓鱼，又称“仓鱼”或“仓鱼仔”，是一种常见的淡水鱼类，广泛分布于中国南方的江河、湖泊和水库中。它属于鲤科鱼类，学名为 Pseudobagrus fulvidraco，俗称“泥鳅鱼”或“黄颡鱼”，但需注意与“黄颡鱼”（Pseudobagrus amurensis）有所区别。仓鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱，是许多地方的传统食材。
以下是关于仓鱼的详细介绍：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 仓鱼 |
| 学名 | Pseudobagrus fulvidraco |
| 别称 | 泥鳅鱼、黄颡鱼（需注意区分） |
| 分类 | 鲤科鱼类 |
| 分布区域 | 中国南方江河、湖泊、水库等淡水环境 |
| 体型 | 一般体长在10-30厘米之间，体重约50-200克 |
| 食性 | 杂食性，以水生昆虫、藻类、有机碎屑为食 |
| 生活习性 | 喜栖息于水流缓慢、底质为沙泥的环境中，白天多藏于石缝或洞穴中，夜间活动频繁 |
| 繁殖 | 通常在春季繁殖，产卵于水草或石缝中 |
| 食用价值 | 肉质细腻，味道鲜美，适合清蒸、红烧、炖汤等多种烹饪方式 |
| 经济价值 | 是重要的经济鱼类之一，常被作为养殖对象 |
仓鱼不仅具有较高的食用价值，还因其生长快、适应性强，在水产养殖业中也占据了一定的地位。不过，由于过度捕捞和水质污染，部分地区的仓鱼资源已有所减少，因此需要加强保护和可持续利用。
总的来说，仓鱼是一种值得推广和保护的淡水鱼种，其生态价值和经济价值不容忽视。
