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富含维生素C的水果有哪些?

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2025-08-10 09:34:40

富含维生素C的水果有哪些?】维生素C是一种重要的水溶性维生素,对人体健康有着诸多益处。它有助于增强免疫系统、促进胶原蛋白合成、抗氧化以及帮助身体吸收铁元素。虽然人体无法自行合成维生素C,但可以通过饮食摄入,尤其是通过富含该营养素的水果来补充。

以下是一些富含维生素C的常见水果,并附上它们的维生素C含量(以每100克可食部分为单位):

常见富含维生素C的水果汇总表

水果名称 维生素C含量(mg/100g) 备注说明
鲜橙 53.2 最常见的维生素C来源之一
草莓 58.8 含量高且口感好
猕猴桃 64.7 又称“维C之王”
酸枣 900 含量极高,但较少人食用
辣椒(甜椒) 80.0 虽然属于蔬菜,但维生素C含量高
芒果 36.4 含有丰富的维生素C和A
柑橘类(如柚子) 40.0 比橙子稍低,但仍属优质来源
白醋栗 18.0 也叫黑加仑,维生素C含量适中
枇杷 10.0 含量较低,但味道清甜
菠萝 13.0 含有少量维生素C,同时含酶

小结

从上述表格可以看出,猕猴桃、草莓和橙子是日常生活中最容易获取的维生素C来源。其中,猕猴桃的维生素C含量最高,而酸枣则堪称“维C冠军”,但由于其口感较酸且不常被广泛食用,因此在日常饮食中并不常见。

建议在日常饮食中多摄入这些水果,以保证身体对维生素C的需求。此外,维生素C容易在高温和长时间储存中流失,因此尽量选择新鲜水果并尽快食用,以保留更多的营养成分。

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