🍴 家常豆腐肉沫羹怎么做?简单几步教你轻松搞定!
发布时间:2025-03-15 08:43:16来源:
😋 今天来分享一道超级适合家庭日常的美味——家常豆腐肉沫羹!这道菜色香味俱全,营养丰富,简直是忙碌一天后的完美晚餐选择!✨
首先准备食材:嫩豆腐一块、瘦猪肉末适量、鸡蛋一个、葱姜少许、生抽、盐、胡椒粉和水淀粉。👇
1️⃣ 先将豆腐切小块,用开水焯一下去腥备用。
2️⃣ 热锅凉油,放入葱姜爆香后加入肉沫翻炒至变色。
3️⃣ 倒入清水煮沸,加入豆腐块,再打入一个鸡蛋轻轻搅拌成蛋花状。
4️⃣ 最后调入生抽、盐和胡椒粉,用水淀粉勾芡即可出锅啦!✨
🍲 这道羹汤滑嫩鲜美,不仅保留了豆腐的细腻口感,还融入了肉沫的醇香,每一口都是满满的幸福感!💖 快试着做给家人尝尝吧,绝对会让你收获满满的点赞哦!👏
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