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杏仁奶酪塔(芝士馅饼)的做法✨

发布时间:2025-05-10 10:08:34来源:

🌸 前言

提到甜点,杏仁奶酪塔总能让人眼前一亮!它融合了奶酪的浓郁与杏仁的香脆,每一口都是味蕾的盛宴。今天就来手把手教你制作这款颜值与美味并存的经典甜品吧!

🍴 准备材料

首先准备好所需食材:奶油奶酪250克、鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉15克、黄油50克、杏仁片适量以及塔皮模具。所有材料都需提前室温软化,这样更容易混合均匀哦。

🍳 制作步骤

第一步是制作塔皮。将融化的黄油与过筛后的低筋面粉揉成面团,放入模具中压实,用叉子扎些小孔防止膨胀。接着预热烤箱至180℃备用。第二步则是制作奶酪馅。将奶油奶酪、糖、鸡蛋搅拌均匀后加入面粉,倒入塔皮内,撒上杏仁片。最后送入烤箱烘烤约30分钟即可。

🍴 成品展示

出炉后的杏仁奶酪塔金黄诱人,散发着迷人的香气。搭配一杯红茶或咖啡,绝对是下午茶的最佳选择。无论是招待朋友还是自己享受,这道甜点都能带来满满的幸福感。

🌟 小贴士

记得观察烤制过程,避免表面过度焦黑。如果喜欢更丰富的口感,还可以在奶酪馅中加入些许柠檬汁增添清新风味!快动手试试吧,让你的餐桌多一份甜蜜时光~

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