🌟干煸肥肠这样做,香辣过瘾超满足!💪
发布时间:2025-03-18 09:19:16来源:
提到川菜的经典,怎么能少了干煸肥肠?这道菜外焦里嫩,香辣入味,绝对是下饭神器!🍴✨
首先,准备好新鲜肥肠和配料。肥肠需要清洗干净,焯水去腥,再切块备用。干辣椒、花椒、姜蒜等调料也不能少哦!🌶️🧄
接着,热锅凉油,将肥肠放入锅中慢慢煸炒。这个过程很关键,要小火慢炒,直到肥肠表面微微金黄,油脂被逼出,香气四溢。🔥✨
然后加入干辣椒、花椒,翻炒均匀。再放入姜蒜爆香,撒上适量盐、酱油调味。此时,肥肠已经吸收了各种调料的精华,香味扑鼻而来!🍚🍛
最后一步,撒上葱花点缀,一盘香辣诱人的干煸肥肠就完成啦!😋🍴趁热吃上一口,外皮酥脆,内里软糯,辣而不燥,回味无穷!
快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍽️🎉
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。