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🍜✨手工擀面皮的做法 | 快乐厨房时光✨🍜

发布时间:2025-03-19 03:50:04来源:

今天给大家分享一道经典美食——手工擀面皮的做法!💖这道面皮不仅口感劲道,而且制作过程充满乐趣,特别适合家庭DIY哦~😋

首先准备好食材:面粉、水和盐。💪先把面粉放入盆中,慢慢加水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上湿布醒发半小时。⏰醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄片,撒上面粉防粘连。接着将面片叠起,切成细条,抖散备用。✂️

煮面皮时,先烧一锅开水,下入面条煮至断生捞出,过凉水保持筋道口感。最后配上自己喜欢的调料,比如辣椒油、醋、蒜泥等,拌匀即可享用啦~🌶️🍚手工擀面皮Q弹爽滑,每一口都是满满的幸福感!🎉快来试试吧,让家人一起感受这份传统美味的魅力~👨‍🍳👩‍🍳

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