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🌟鲜肉月饼的做法 🥮鲜肉月饼怎么做🌟

发布时间:2025-03-19 16:16:19来源:

秋天一到,空气中就弥漫着桂花香和美食的气息!今天来跟大家分享一款经典上海小吃——鲜肉月饼的做法!💖 米娅 带你轻松搞定这道美味。

首先准备好材料:中筋面粉、猪油、水、糖、盐、猪肉馅(肥瘦相间更香哦)。先把饼皮部分混合均匀,揉成光滑的面团,醒发一会儿;接着调制肉馅,加入姜末、酱油、糖、胡椒粉搅拌均匀,腌制片刻让味道更入味。😉

接下来就是关键步骤啦!把醒好的面团分成小剂子,包入适量肉馅,像包包子一样收口捏紧。刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟即可!😋 金黄酥脆的外皮,咬一口满嘴肉汁,简直幸福感爆棚~

快动手试试吧!记得拍照分享你的作品哦!📸✨

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