糍粑怎么做 🥣✨
发布时间：2025-05-09 19:07:06来源：
糍粑是一道传统的小吃，软糯香甜，深受大家喜爱。无论是春节还是其他节日，它都是餐桌上不可或缺的美味。那么，糍粑到底怎么制作呢？今天就来教你轻松搞定这道美食！😋
首先准备材料：糯米粉500克、热水适量、红糖或白糖若干、熟芝麻少许。第一步是和面，将糯米粉倒入盆中，慢慢加入热水搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。注意水不要一次性加太多，以免太稀影响成型哦！揉好后静置15分钟，让面团更柔软。🌟
接着就是最关键的一步——蒸制。把面团分成小剂子，搓圆压扁，放入铺好屉布的蒸锅中，大火蒸约20分钟即可。出锅后的糍粑Q弹有嚼劲，趁热蘸上红糖浆或者撒点熟芝麻，简直让人欲罢不能！🍯🍫
最后记得密封保存，避免变干。糍粑不仅适合家庭聚餐，还能作为伴手礼送给亲朋好友。快动手试试吧，一起享受这份简单又暖心的美味！🍴💕
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