腐竹炒木耳 🍴✨
发布时间：2025-05-10 07:29:25来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——腐竹炒木耳！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿健康餐的时候。腐竹软嫩有嚼劲，木耳脆爽多汁，搭配在一起简直是绝配！
准备工作很简单：先将干腐竹提前泡发，切成适口长度；木耳用清水泡发后撕成小朵备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入腐竹翻炒几下，最后放入木耳快速翻炒均匀。为了增加风味，可以加一点生抽、蚝油调味，撒上少许葱花提鲜。整个过程只需几分钟就能搞定，厨房小白也能轻松驾驭。
这道菜富含植物蛋白和膳食纤维，既能满足味蕾享受，又能帮助身体排毒养颜。无论是搭配米饭还是作为素食宴客菜都非常合适哦！😋🍴
快试试吧，让你的一日三餐更健康又有趣！🌟
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