腐肉蒸肉的做法 🍞🍖
发布时间:2025-03-27 19:42:21来源:
🌟腐肉蒸肉是一道充满创意的美食,将普通的食材赋予了新的生命力。这道菜不仅味道独特,而且制作过程也十分有趣。首先,准备好新鲜的五花肉和一些稍有异味的剩肉(腐肉),用清水反复清洗干净,去除腥味。接着,将五花肉切成薄片,腐肉则切块备用。在碗中加入适量酱油、料酒、糖、姜末等调料,将五花肉和腐肉均匀地腌制15分钟,让其充分吸收调料的味道。然后,将腌好的肉整齐地码放在盘子里,再撒上一些葱花提香。最后,把盘子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可出锅。出锅后,淋上少许热油,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!🍴✨这道菜既有传统蒸肉的鲜美,又带有腐肉的独特风味,非常适合喜欢尝试新口味的朋友。😋💕记得与家人一起分享这份特别的美味哦!
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