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🌟手工莜面条的做法 | 超简单又健康!🍜

发布时间:2025-03-28 03:24:07来源:

莜麦面是许多人喜爱的健康食材,不仅富含膳食纤维,还能帮助调节血糖。今天教大家如何轻松制作手工莜面条,一起动手试试吧!💪

首先准备好莜麦面粉和适量的水。将莜麦面粉倒入盆中,一边缓缓加入温水,一边用筷子搅拌成絮状。当面团成型后,揉搓至表面光滑,盖上湿布醒发15分钟。⏰

接下来就是擀面环节了!将醒好的面团分成小份,撒些干粉防粘,用擀面杖慢慢擀薄。记得多撒一些干粉,防止粘连哦。然后叠起来切成喜欢的宽度,抖散备用。🍴

最后一步,煮面!锅中加水烧开,下入莜面条,用筷子轻轻搅动防止粘连。待面条浮起即可捞出,搭配你喜欢的酱料或汤汁享用。😋

这碗手工莜面条,劲道爽滑,健康又美味,快来试试吧!💪✨

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