🌸韩式萝卜水泡菜的做法🌸
发布时间:2025-03-31 21:02:49来源:
泡菜是韩国饮食文化的灵魂之一,而这款韩式萝卜水泡菜更是简单易做、酸甜可口!💖第一步:准备食材。新鲜白萝卜两根洗净切片,加入适量盐腌制半小时,让萝卜出水变软。✨第二步:调制酱料。将辣椒粉、蒜末、姜末、糖、鱼露和少许醋混合均匀,再加入凉白开稀释成酱汁。🌟第三步:腌制入味。将腌好的萝卜挤干水分,放入酱汁中充分拌匀,确保每片萝卜都裹满调料。放进密封罐冷藏发酵一天即可享用!👀这款泡菜色泽红亮,口感爽脆,既有萝卜的清甜又有辣椒的微辣,非常适合搭配米饭或作为小零食。记得定期翻动泡菜罐哦,这样味道会更均匀呢~😋快来试试吧,让你的餐桌充满韩式风情!🍴
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